Bourgogne Blanc - 1979

Qualité générale du millésime: Bonne. Des vins encore attrayants.

Bordeaux Blanc - 1979

Qualité générale du millésime : Bonne. Des vins fermes.

Bordeaux Liquoreux - 1979

Qualité générale du millésime : Bonne mais terne.

Qualité générale du millésime : Très belle. Des vins qui ont vieilli. Encore bons.

La quantité des raisins vendangés est importante. Ce sont aussi des vins de qualité qui supporteront une longue garde. Aujourd'hui encore, ils se montrent vifs.

Vallée du Rhône - 1979 

On croit croquer le fruit. Joli coeur, un peu racoleur mais ne boudons pas notre plaisir ! Au bout de 15 ans, le gigondas nous fait profiter d’arômes de cacao, d’épices de laurier: l’âme du grenache dans le bel âge mûr. Du plaisir également en Châteauneuf-du-Pape, d’une chaleur onctueuse et caressante, ainsi qu’en château-Grillet.