SAUTERNES

Sauternes est la plus grande et la plus prestigieuse des appellations de liquoreux. Elle ne compte pas moins de 17 crus classés qui ont fait la notoriété, le prestige de l'appellation au fil des siècles. Ce sont des vins taillés pour résister aux années qui se bonifient avec le temps. Souvent marqués par un champignon, le Botrytis, les vins ont un côté rôti très particulier.