BORDEAUX

L’appellation Bordeaux supérieur est une appellation régionale. Avec les bordeaux supérieurs, elle représente la moitié des vins produits dans le bordelais. Pour pouvoir prétendre à l'AOC les vins de bordeaux doivent respecter un cahier des charges strict, ce qui a permis aux vins les plus courants de monter en qualité. Cette appellation regorge de petites pépites hors des sentiers battus.