SAINTE CROIX DU MONT

Sur la rive droite de la Garonne, Sainte-Croix-du-Mont produit de grands vins liquoreux. Ils sont souvent marqués par un champignon, le Botrytis qui donne au vin un côté rôti très particulier. Beaucoup plus petit que Sauternes son caractère provient de la nature de son relief, plus accidenté.