DEZIZE-LES-MARANGES

Cette appellation est remarquable par son exception : en effet, bien que ses vignobles se situent physiquement dans le département voisin de la Saône-et-Loire, l’AOC, née en 1988, fait malgré tout partie de la Côte de Beaune. Elle s’épanouit dans un magnifique paysage vallonné, sur les communes de Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges et comporte sept climats classés en Premier Cru. Les Maranges Rouges sont une explosion en bouche de fruits rouges, bourgeon de cassis, réglisse et saveurs fraiches et épicées. Les Maranges blancs parlent de fleurs blanches (aubépine, acacia, chèvrefeuille), de pierre à fusil ou de miel avec les années, ce qui leur confère leur personnalité.