Bourgogne Rouge - 1943
Données météorologiques : Beau printemps. Grêle en juillet. Été et automne superbe.
État des vendanges :
Abondance : Réduite.
Qualité : Raisins à parfaite maturité.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins savoureux, bien constitués, mûrs et encore très beaux
Bourgogne Blanc - 1943
Qualité générale du millésime: Bonne. Vins un peu courts, mais encore très intéressants.
Bordeaux Rouge - 1943
Données météorologiques : Bonnes conditions. Belle floraison. Été chaud et sec.
État des vendanges :
Abondance : Rendement moyen.
Qualité générale du millésime : Bonne, voire excellente. Des vins riches et fruités, agréables mais manquant de persistance. Certains sont encore remarquables. À boire maintenant.
Bordeaux Blanc - 1943
Qualité générale du millésime : Excellente. Des vins riches et vigoureux, aujourd'hui d'une robe très sombre et un peu fatigués.
Bordeaux Liquoreux - 1943
État des vendanges :
Dates : À partir du 15 septembre.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins puissants, encore agréables à boire, mais en voie de dessèchement.
Champagne - 1943
Données météorologiques : Fraîcheur et averses. Floraison difficile.
État des vendanges :
Qualité : Oïdium en côte des Blancs
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins aujourd'hui passés. Apogée dans les années 1950.
Côte du Rhône Rouge - 1943
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins puissants et généreux, d'excellente garde, qui peuvent encore offrir beaucoup de plaisir.
Alsace - 1943
“ le millésime était bien meilleur qu’en 42, se souvient le vigneron Jean Hugel, mais pas facile à vendanger: les avions passaient en piqué au dessus des vignes pour lâcher des bombes!”. “ Une année exceptionnelle sur le plan viticole, malgré la pénurie de produits”.