1998

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1998

Bourgogne Rouge - 1998

Données météorologiques : Printemps irrégulier. Été chaud et sec, avec des orages de grêles. Août caniculaire. Pluies début et fin septembre. Vendanges ensoleillées.
État des vendanges : 
Date: À partir du 10 septembre.
Abondance : Petite récolte.
Qualité : Bonne, malgré la pourriture, qui nécessite une sélection.
Qualité générale du millésime : Bonne. Des vins fruités et séduisants, structurés et charnus. Quelques-uns, manquant de maturité, peuvent présenter des tanins verts.

Bourgogne Blanc - 1998

Conditions climatiques variables. Beau temps pendant les vendanges.
État des vendanges: Vendange à partir de mi-septembre, rendement élevé, qualité inégale et raisins parfois immatures.
Qualité générale du millésime: Bonne, mais irrégulière. Des vins fins, élégants, fruités d'une bonne acidité. Dans l'ensemble des vins équilibrés, même si certains manquent de fermeté.

Bordeaux Rouge - 1998

Données météorologiques : Printemps pluvieux. Bonne floraison. Été chaud et sec. Pluies pendant les vendanges.
État des vendanges :
Abondance : Moyenne.
Qualité : Bonne, mais inégale. Forte sélection.
Qualité générale du millésime : Bonne, mais inégale. Certains vins sont souples et d'évolution rapide. D'autres ont des tanins durs. Mais aussi des réussites, de grande garde.

Bordeaux Blanc - 1998

Données météorologiques: bonnes conditions de floraison et de maturation, mais pluies pendant les vendanges.
État des vendanges :
Abondance: récolte moyenne.
Qualité : assez bonne.
Qualité générale du millésime : Bonne. Des vins souples et agréables, de faible garde.

Bordeaux liquoreux - 1998

Données météorologiques : Belle floraison. Eté chaud et sec. Pluies bénéfiques en Septembre.Très bel octobre favorable au développement du botrytis.
État des vendanges :r
Date: vendanges tardives.
Abondance : récolte normale.
Qualité : Bonne.
Qualité générale du millésime : Très belle. des vins biens constitués. De très bonne garde.

Côte du Rhône Rouge - 1998

Qualité générale du millésime : Très bonne. Quelques superbes réussites.

Alsace Blanc - 1998

1998 La meilleure région de France cette année? Peut-être bien. Les vins secs sont longs et puissants, mais surtout « il y avait tant de botrytis que, souvent, un seul passage dans les vignes fut suffisant. Les liquoreux sont d’une complexité incroyable », témoigne Catherine Faller. Pour la jeune femme, l'année est importante: pour la première fois, « pour voir », elle a passé en biodynamie le tiers du domaine Weinbach, dont son fameux Clos Sainte-Catherine. En attendant les résultats, force est déjà d'admirer la cuvée issue de ce magnifique riesling: un nez d'agrumes ouvert et frais, une attaque vive, un grand équilibre, une bonne longueur... Le riesling vendanges tardives et le tokay Atlenbourg sélection de grains nobles sont tout aussi exceptionnels. En dehors du talent et du travail, y a-t-il un secret? La plus jolie vigneronne de la région sourit. « On a de très jolis terroirs. C'est chouette! »

Divers Rouge - 1998

LANGUEDOC-ROUSSILLON

Données météorologiques: Été chaud et sec.
État des vendanges :
Qualité : Bonne. Les raisins sont très mûrs.
Qualité générale du millésime : Bonne.

SUD-OUEST

État des vendanges :
Qualité : Bonnes, mais inégale. Des différences de maturité des raisins. Parfois, de la pourriture grise.
Qualité générale du millésime : Bonne. De beaux vins rouges, mais très hétérogènes. Les plus belles réussites se trouvent en liquoreux.

Vin de Loire - 1998

Qualité générale du millésime : Assez bonne. Des vins agréables, mais qui manquent un peu de structure. De moyenne garde.

Champagne - 1998

Si les pinots noirs apparaissent structurés et les meuniers fruités, les chardonnays semblent un peu minces. La voie de l’assemblage devrait être plus suivie que celle du millésime.

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